佐賀伊万里｜スイーツ パティスリーアジュテノリコ(Patisserie ajouter noriko)

〈2023.11.1(水)クリスマスケーキご予約受付開始〉
■ビュッシュ・ドゥ・ノエル・シトゥロン(22㎝)
「内容」伊万里産の無農薬レモンをたっぷり使った甘酸っぱいレモンムースを、ダックワーズ生地の中に閉じ込めました。ワンランク上のケーキで素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ。
※数量限定商品！​​要予約！メ切12/5(火)まで

−厳選ダックワーズ−
当店を代表する焼き菓子、ふっくら厚みがあり歯切れも良くザクザクな食感の生地にたっぷりのクレームを入れております。
きっと気に入っていただけるスタンダードな5種類を詰め合わせたギフト用BOX。贈るあなたの心遣いが伝わる特別なフランス菓子です。
※要事前予約:ご注文を頂いてから焼き上げます。

■Newダックワーズ5種類を各2個ずつ▶︎計10個入…2,700円ご購入はこちら≫
内容:当店人気のクレームの中より(プラリネ、ゆず、紅茶、ココナッツとバナナ、フランボワーズ、ショコラ)5種類をお任せ詰め合わせ。

■Newダックワーズ5種類を各3個ずつ▶︎計15個入…4,050円 ご購入はこちら≫
内容:プラリネ、ゆず、抹茶、紅茶、ココナッツとバナナ

■Newダックワーズ5種類を4個ずつ▶︎計20個入…5,400円ご購入はこちら≫
内容:当店人気のクレームの中より(プラリネ、ゆず、紅茶、ココナッツとバナナ、フランボワーズ、ショコラ)5種類をお任せ詰め合わせ。

−自分へのご褒美ダックワーズ−
おとりよせネット審査では「本格派ダックワーズ！」の評価を頂いたダックワーズ「ショコラ」と「フランボワーズ」のセットです。

■Newショコラ＆フランボワーズ 2種類のダックワーズ ▶︎各2個ずつ計10個入り…3,024円ご購入はこちら≫
「ショコラ」はスペイン産アーモンドパウダーの豊かな風味と食感、ココアの力ある香りと味わいの生地にフランス産クーベルチュールチョコレートのクレームをサンドした本格派。「フランボワーズ」はスペイン産アーモンドパウダーの生地にも、クレームにも、フランボワーズの華やかな彩りと、甘酸っぱく爽やかな風味を生かした美味なる逸品です。

■選べるダックワーズ
9種類のクレームの中よりお好みでお選び下さい。▶︎お尋ねください
○アーモンドプラリネ○柚子○ココナッツ＆バナナ○抹茶○紅茶○ショコラ○フランボワーズ○秋限定のマロン○秋限定安納芋

■季節のシフォンケーキ(ホール)
季節の彩りが舌を喜ばせる、贅沢なホールシフォンケーキの魅力をお楽しみください。究極進化形ブルーベリー、チョコマーブル、フランボワーズ、抹茶など多彩なフレーバーでご堪能いただけます。
○ブルーベリー ○フランボワーズ ○チョコマーブル ○抹茶 ○プレーン ▶︎お尋ねください

※厳選素材で一つ一つ丁寧にお作り致します。恐れ入りますが「要5日前ご予約」・「それぞれ2個以上」のご注文をお願い致します。

《令和5年7月リニューアル》
さらに美味しくなりました季節のホールケーキ。ダックワーズと同じく、全て国産、フランス産、スペイン産などの原材料にこだわり、保存料、着色料などを一切入れない特別なスイーツです。今回はさらに本物至高の方へ向けた“プレミアムケーキ”をご用意。こちらもぜひ一度ご賞味頂ければ幸いです。

■アカピュルコ…4,104円
アーモンドのビュスキュイ生地にフランボワーズの手作りジャムを4層にサンドし、ケーキの側面に貼り付けました。中にはチョコレートクレーム、オレンジムース、仕上げには甘酸っぱいオレンジのジュレを飾りました。とてもエレガントな逸品です。鮮やかなフランボワーズと爽やかなオレンジのケーキ

■シャルロットゥ・ポワール…3,888円
シャルロットゥという帽子をイメージした豊かな風味のビュスキュイ生地。中に洋梨のコンポートと爽やかな生クレームのババロアを閉じ込めました。洋梨のリキュールがこのお菓子の美味しさの決め手です。

■ショコ・マントゥ…3,888円
ココア風味の底生地のざらつき、2層のチョコレートムースの濃厚さ、ミント味のババロアの爽やかさ、仕上げにはフランス産ココアの香りを。5層からなるお菓子の意外な食感と豊かな風味に嬉しい驚き。

■ブレズリィアン…3,672円
濃厚なコーヒームースのほろ苦さとリンゴのジュレの甘酸っぱさが交互に迫り、心静かに、ゆっくり溶け込んでゆく。そんな初夏のケーキはアイス感覚でお楽しみください。

■人気No.1スリー…3,888円
フランボワーズと甘口白ワインのムースのまろやかさ、ダックワーズの底生地と上生地のジェノワーズのザク感とざらつき感。このまろやかで絶妙な食感がたまらない！とファンが多い逸品です。

■ムース・ノア・ドゥ・ココ…3,672円
ビスキュイ生地の中に、真っ白なココナッツムースを閉じ込め、仕上げはメレンゲでサンドしました。ココナッツの爽やかな香りとフワフワムースの優しい口どけが楽しい味わいに。当店のお菓子はビスキュイ生地の中に、軟らかいババロアやムースを組み合わせたものが多く、冷凍庫での保管がお薦めです。お召し上がり時冷蔵庫で解凍しますが、凍ったままお召し上がられると超高級アイスになり、最高の美味しさです。

−プレミアムシリーズ−

■NEWドーフィノア (Douphinoi)…4,536円
大粒のフランス産クルミをトップに、アーモンド入りの底生地、クレーム・パティスィエール(カスタードクレーム)の中にキャラメルに包まれたクルミを入れ、次に生クレームをプラスしたムース、更にコーヒーの味わいをプラスしたムース、合計3種類のムースをサンドしたリッチなフランス菓子。

■NEWパッションフルーツとココナッツ…4,536円
全5層の中身は上下にココナッツとアーモンド入りのサクサクのマカロン生地。底生地の上にはパッションフルーツのババロア。更にココナッツのムース。そして、ココナッツのムースの中にはパッションフルーツの濃厚ジュレ。ムースの清々しさにパッションフルーツジュレの濃厚さを加えてプレミアムなお菓子に、フランス菓子の華やかな味わいとトロピカルな組み合わせをお楽しみくださいませ。

■夏季限定(6月〜8月)トロピック…4,212円
パイナップルを使ったケーキ。四角いババロアの中には固く固く焼き上げた生地が入って、更に生地の中にはココナッツ。きっとココナッツの歯応えに驚かれると思います。パインの甘さだけではない、生地の歯応えとココナッツの風味が加わって更に美味しくなりました。夏の爽やかなお菓子をお届けいたします。

■テ・ヴェール…3,888円
★抹茶通の方へお薦めスイーツ
抹茶の凛とした深い味わいのケーキ。京都の宇治抹茶を使った和のテイストのケーキ「テ・ヴェール」。ビスキュイ生地にも、ババロアにも、デコレーションにも、抹茶をたっぷり使ったケーキです。抹茶大好きな方、和テイストがお好みの方、抹茶のお菓子のイメージが変わります。是非ご賞味くださいませ。

■冬季限定(1月〜3月)ヴィクトリア…4,320円
フランス・ペック社の黒いクーベルチュールチョコレートをストライプ生地に。中にはホワイトチョコレートの甘くとろけるリッチなババロアと、みかんの風味豊かな甘酸っぱいババロア。仕上げには爽やかなみかんのジュレ。特別な厳選素材で丁寧に作り上げたプレミアムケーキ。

【各種ホールケーキについて】
■サイズ:15㎝
■人数:5～6人分
■賞味期限2日間
賞味期限にかかわらず美味しいうちにお召し上がりください。
■保存方法:冷蔵庫内5℃以下
■配送方法:冷凍便
冷蔵庫内で解凍してお召し上がりください。
※18㎝(大)のホールケーキも作ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。

※価格は税込表記です